Wir wachsen weiter: Zum 1. März startet in Paderborn unsere Abholstation auf dem Gelände von enerix Paderborn in eine 3-monatige Testphase! Unsere Mitglieder können dort künftig wöchentlich zu festen Zeiten ihr frisches, regionales Bio-Gemüse abholen – und auch Interessierte haben die Möglichkeit, einen Probemonat zu buchen, um das Konzept der SoLawi kennenzulernen.

Mit der neuen Station möchten wir regionale und ökologische Landwirtschaft sowie
gesunde und umweltfreundliche Produkte für mehr Menschen zugänglich machen. Bisher konnte
die wöchentliche Ernte – Bio-Gemüse, Kräuter und Beeren – nur am Hofstandort in Salzkotten-Scharmede abgeholt werden, nun bringen wir das Gemüse näher zu den Paderborner Haushalten. So entfallen für die Mitglieder Zeitaufwand und Fahrtkosten: Die Mitglieder erhalten
ihre abwechslungsreiche Erntekiste noch am Erntetag direkt vom Vauß-Hof in die
Wollmarktstraße nach Paderborn geliefert. Der elektromobile Transport erfolgt mit einem
Transporter von enerix Paderborn. Einzelfahrten der Mitglieder entfallen und es kann
viel CO₂ und auch zeitlicher Aufwand eingespart werden.

Entstanden ist die Idee der Abholstation auf Initiative unserer Mitglieder, die sich eine umweltfreundliche Möglichkeit der Abholung in Paderborn gewünscht haben. Durch ihren Einsatz konnte das Projekt realisiert werden. Mit enerix Paderborn, einem Unternehmen für erneuerbare Energielösungen, konnte dann in der Wollmarktstraße ein passender Standort gefunden werden.

Wer Interesse an einem Probemonat hat und sein SoLawi-Gemüse in Paderborn abholen möchte, kann sich gerne bei unserem Vorstandsmitglied Andreas Watzek melden (andreas@solawi-vausshof.de) und weitere Informationen erhalten. Neue Mitglieder sind jederzeit willkommen!